白井梨

季節は、
梨（なし）の収穫の
時期になりました。

梨といえば、 白井の梨（しろいのなし）。

千葉県白井市は、
日本屈指の梨の生産量を誇る梨の産地。

梨好きな人にとっては、
「幸水」、「豊水」、
「新高」、「秋月」などの品種は、
たまらなく美味しい白井梨なのです。

なぜ、白井梨がそんなに美味しいのでしょうか？

その秘密は、関東ローム層なのです。

関東ローム層とは火山灰土壌であり、
火山灰土壌は、水はけが非常に良く、
梨の栽培に最適な土壌だからなのです。

白井での梨の栽培は、歴史が違います。

白井で梨の栽培が始まったのは、
明治38年（1905年）ですから、
111年の歴史と伝統を誇っているのです。

白井市では、
梨を 赤星病（落葉・落果の原因）から守るために、
「白井市なし赤星病防止条例」を施行し、
官民一体で特産品である梨を育てています。

自分で食べても良し！

贈答品として
お世話になっている方に
喜んでもらうのも良し！

8～9月は収穫期。
白井梨のベストシーズンです！


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